Unser Fleischmarkt
Wir schlachten ein Tier, sobald wir genug Vorbestellungen haben.
Hierbei gibt es verschiedene Varianten:
Die Pakete haben wir für Sie individuell zusammengestellt. Diese werden saisonal und thematisch immer wieder neu definiert. Über Ihre Vorschläge für die Fleischboxen freuen wir uns immer!
Kleines Paket (ca. 10 kg)
Optimal für kleine Haushalte und Genießer.
Passt in eine Gefrierschublade.
ca. 200 g Filet
3-4 x Rumpsteak
1 x Hüftsteak
5-6 x Rouladen
1-2 x Beinscheiben
ca. 2,5 kg Braten / Gulasch
ca. 4 kg Hackfleisch
ca. 700 g Schulter
ca. 1kg Suppenfleisch / Knochen
+ 1 Glas Rinderfond aus eigener Herstellung
In Portionen vakuumverpackt
14 € / kg
Grill-Paket (saisonal)
Während der Grillsaison zerlegen wir Rinder auch nach amerikanischem Vorbild.
1 x Tomahawk-Steak oder Ribeye-Steak
1 x T-Bone-Steak
1 x Hüftsteak
2 x Beefsteak
8x Anguspatties (je 180 g)
Bratwurst und Krakauer haben wir dann auch immer vorrätig. Bei Sonderwünschen sprecht uns gerne an.
34,00 € / kg
Das klassische Achtel
Das zerlegte Tier wird in acht gleiche Teile aufgeteilt, sodass von allem etwas dabei ist.
Ca. 20-25 kg
Das Fleisch wird in einer Fleischkiste geliefert oder bei uns abgeholt. Es wird vom Kunden selbst portioniert und verpackt. Wir geben sehr gerne Tipps, wofür sich welches Fleisch eignet.
10,50 € / kg
Unsere Fleisch-Theke
Hier findet ihr Produkte, die ihr einzeln erwerben könnt:
- Pattys 2 Stk / 7€
- Mettwurst Stk / 12€
- Krakauer (Rind- und 20% Schweinefleisch) 10Stk / 15€
- Bratwurst 10 Stk / 12€
- weitere Produkte auf Anfrage
Alle Preise gelten bei Abholung am Hof oder Lieferung im direktem Umland.
Wir liefern auch gerne in die Ferne. Sprecht uns an und wir ermitteln den Lieferpreis.
Alles ist möglich, individuelle Absprachen machen wir gerne.
So erreicht ihr uns
Wir freuen uns über euren Besuch oder Kontakt!
Angushof Hubert
Nach Wüstewohlde 11
27624 Geestland
Telefon: 0176 / 70846748
E-Mail: info@angushof-hubert.de